Francesco Rivella: Die kreative Kraft hinter Nutella

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Francesco Rivella: Die kreative Kraft hinter Nutella
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Francesco Rivella, der 1927 geborene Süßigkeiten-Enthusiast, war maßgeblich an der Entwicklung von Nutella beteiligt. Nach seinem Eintritt bei Ferrero 1952 trug er maßgeblich zur Kreation neuer Süßwaren bei, die den Aufstieg des Unternehmens zum globalen Konzern förderten. Rivella arbeitete eng mit Michele Ferrero zusammen und war Teil des Teams, das neue Produkte für Ferreros Expansion entwickelte.

Rivella galt als kreativer Kopf hinter der Rezeptur von Nutella . Der 1927 geborene Rivella trat 1952 in das Unternehmen Ferrero ein.zur Kreation neuer Süsswaren. Seine Arbeit fiel in eine Zeit des italienischen Wirtschaftswunders und Ferrero s Aufstieg zum globalen Konzern.Die Geschichte von Nutella begann jedoch schon früher. Wie « Ferrero » mitteilt, entwickelte Pietro Ferrero 1946 in einer kleinen Versuchsküche in Alba den Vorläufer von Nutella .

Er nannte das Produkt «Giandujot», einen schnittfesten, haselnussig-süssen Brotbelag. Nach Pietro Ferreros frühem«Ferrero» berichtet, dass Michele Ferrero das Vorläuferprodukt Giandujot zu Nutella verfeinerte, wie wir es heute kennen.Francesco Rivella arbeitete eng mit Michele Ferrero zusammen. Laut «Morgenpost» trieben sie gemeinsam die Transformation des Familienunternehmens voran.

Rivella war Teil des Teams, das neue Süsswaren für Ferreros globale Expansion entwickelte. Das genaue Rezept von Nutella bleibt bis heute ein gut gehütetes Geheimnis.

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