Eine großangelegte Statistik zeigt einen positiven Effekt von Milch und bestimmten Milchprodukten auf das Risiko für Dickdarmkrebs. Der Konsum von Kalzium, enthalten in Milch, kann das Erkrankungsrisiko um etwa 14 Prozent senken. Weitere positive Nährstoffe sind Frühstücksflocken, Obst, Vollkornprodukte, Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin C.
Milch konsum kann das Risiko für Darmkrebs vermindern - GalleryIn den Kaffee, als Joghurt oder pur: Viele Menschen konsumieren täglich Milch produkte. Eine grossangelegte Statistik zeigt jetzt einen positiven Effekt – das Risiko für Dickdarmkrebs wird verringert.Eine Studie stützt die These, dass Milch und bestimmte Milch produkte das Risiko für Dickdarmkrebs verringern können.
Auch Vollkornprodukte, Obst und einzelne Vitamine haben demnach wahrscheinlich einen schützenden Effekt. Hingegen können Alkohol sowie rotes und verarbeitetes Fleisch das Darmkrebsrisiko erhöhen, wie das Team um Keren Papier von der Universität Oxford berichtet.Die Daten zeigen einen statistisch herausgearbeiteten, keinen kausal nachgewiesenen Zusammenhang.
«Die wahrscheinliche Schutzfunktion von Kalzium kann mit seiner Fähigkeit zusammenhängen, sich an Gallensäuren und freie Fettsäuren im Dickdarmlumen zu binden und so deren potenziell krebserregende Wirkung zu verringern», erläutern die Wissenschaftler. Ausserdem deuteten frühere Forschungsergebnisse darauf hin, dass Kalzium die Darmschleimhaut schützt.
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