VMMO-Präsidenten Hanspeter Egli und Geschäftsführer Markus Berner überreichten 88 Milchwirtschaftsbetrieben für die Produktion von 20 Jahren qualitativ hervorragender Milch wahlweise eine gravierte Glocke oder einen Gutschein vom Hotel Waldhaus am See in St. Moritz.
VMMO-Präsidenten Hanspeter Egli und Geschäftsführer Markus Berner überreichten 88 Milchwirtschaftsbetrieben für die Produktion von 20 Jahren qualitativ hervorragender Milch wahlweise eine gravierte Glocke oder einen Gutschein vom Hotel Waldhaus am See in St. Moritz.Die Ehrung für 20 Jahre «Gute Milch» ist einer der Höhepunkte im Verbandsjahr der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost.
Diese ausserordentliche Leistung wurde an einem feierlichen Anlass im Toggenburgerhof in Kirchberg gefeiert. Den erfolgreichen Milchbäuerinnen und Milchbauern wurde als Anerkennung vom VMMO-Präsidenten Hanspeter Egli und dem Geschäftsführer Markus Berner wahlweise eine gravierte Glocke oder ein Gutschein vom genossenschaftseigenen Hotel Waldhaus am See in St. Moritz, überreicht.
Als Ehrendamen fungierten Marina Reinhard und Selina Heeb, die am 30. November 2024 an den Swiss Classic die Krone der Braunviehkönigin gewinnen möchten.Das zukünftige Konsumverhalten und der Stellenwert der Sortenkäse standen im Mittelpunkt der Käsereitagung ZMP. Sorgen bereitet den Fachleuten die zukünftige Versorgung mit Milch und der Fachkräftemangel.
Die Produzentenorganisationen müssen Mittel beschaffen, um Exporte zur Entlastung des Milchmarktes zu finanzieren. Sonst drohe ein massiver Preisdruck, warnt die Branchenorganisation Milch .Die bäuerliche Kälbermast ist in den letzten Jahren schweizweit stark unter Druck geraten. Heute fehlen Plätze für die Mast. Gefordert sind nun auch die Milchproduzenten.Am Dienstagabend, 12. November, gab es in der Vianco Arena Brunegg gutes Vieh zu ersteigern.
Das Umfeld für Milchbauern bleibt herausfordernd wie das Wetter. Aber es gebe auch positive Signale, sagt Thomas Grüter, seit 2021 Präsident der Zentralschweizer Milchproduzenten.
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