Das Buch „Küchengespräche“ von Heidi Kronenberg und Samuel Geiser beleuchtet die Arbeitsteilung in verschiedenen Haushalten. Die Autoren sprechen mit Familien, Singles und Wohngemeinschaften über ihre Erfahrungen in der Küche und wer welche Aufgaben übernimmt. Historikerin Elisabeth Joris kritisiert dabei die traditionelle Arbeitsteilung, Gleichstellungsaktivist Markus Theunert sieht Fortschritte, aber noch großen Nachholbedarf.
Im Buch «Küchengespräche werden Familien-, Single- sowie kleinere und grössere Gemeinschaftshaushalte porträtiert.
Die fünfköpfige Familie Ravi-Pinto wohnt in einem Reihenhaus in der Berner Länggasse. Beide Elternteile arbeiten Teilzeit als Informatiker. Die Eltern, das sind in diesem Fall zwei Väter. Mehr Zeit und mehr Geld für Haus- und Familienarbeit – diese Forderungen kommen in den Gesprächen immer wieder auf den Tisch. Die erste Lektion, die Kronenberg und Geiser lernten: Hausarbeit ist ein Wirtschaftsriese.
Erst mit der Industrialisierung nach 1850 etablierte sich die »klassische« Arbeitsteilung, die zur Doppelbelastung der Frau führte. Die quasi naturgemässe Entwicklung zu einer Kleinfamilie, mit dem Mann als Oberhaupt, ist für Joris «reine rechtsbürgerliche Ideologie». Nina Siegrist hat einen Kaderjob in der Medienbranche und arbeitet Vollzeit. Sie überweist Haushaltsgeld auf das Konto ihres Partners Christian Schocher und zahlt ihm auch so etwas wie einen Haushaltslohn. Es gelinge ihr weitgehend, sich aus dem Haushalt und der Kinderbetreuung herauszuhalten, wird Nina Siegrist im Buch zitiert. Eine Ausnahme gibt es: Ihre Kleider wäscht sie selbst, um den Überblick zu bewahren.
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