Der Artikel beleuchtet die Herausforderungen, denen sich Zuckerrübenbauern in der Schweiz gegenübersehen. Schädlinge wie Erdschnakenlarven und Drahtwürmer sowie die Glasflügelzikaden sind einige der Probleme, die die Erträge beeinträchtigen können. Der Artikel erwähnt auch die Auswirkungen der Trockenheit auf den Anbau und die Unterschiede in den Zuckergehalten von Zuckerrüben aus der Schweiz und Deutschland.
Im vergangenen Jahr sahen sich einige Landwirte gezwungen, ihre Zuckerrübenflächen zweimal einzusäen. Erdschnakenlarven und Drahtwürmer hatten die kleinen Pflanzen vernichtet. «Ja, das gibt es immer wieder vereinzelt, aber nichts Nennenswertes», relativiert Luzi Schneider von der Schweizerischen Fachstelle für Zuckerrübenbau (SFZ) auf Anfrage. Trotzdem, vermeiden möchte man das sicher.
Graue, schuppige Larven, die als Drahtwürmer bekannt sind, tunneln sich in die Wurzeln der Pflanzen ein, während Erdschnakenlarven sich an den Wurzeln ernähren.Ausgewachsene Schnaken leben nur einige Tage und richten keinen Schaden an Pflanzen an. Die Larven überwintern im Boden. Die Tiere werden besonders aktiv, wenn der Boden eine Temperatur von 4° C erreicht. Mit optimaler Nährstoffversorgung lassen sich Schäden durch diese Schädlinge vermeiden.Ein Forschungsprojekt widmet sich dem Problem der Glasflügelzikaden, die sich nach dem Anbau von Getreide nach Zuckerrüben vermehren können und auch Kartoffeln befallen. Die Schweizer Zucker AG setzt sich zum Ziel, den Selbstversorgungsgrad wieder zu steigern. Der Anbau soll auch in Zukunft mit einem Flächenbeitrag und einem Richtpreis von 61 Franken gesichert sein.In der Schweiz hat sich das Zuckerrübenanbaugebiet in den letzten Jahren verkleinert. Die Gründe dafür sind vielfältig, darunter auch die anhaltende Trockenheit.Die Zuckerrüben aus Deutschland weisen höhere Zuckergehalte auf. Luzi Schneider erklärt, das liege weder an besserem Pflanzenschutz noch der Düngung. Die Rübe ist als zweijährige Pflanze bestrebt, den Winter zu überleben. Dafür investiert sie viel Energie und sie nimmt Wasser auf – das senkt den Zuckergehalt. Das Rübenjahr ist aber noch nicht gelaufen. Im vergangenen Jahr sahen sich einige Landwirte gezwungen, ihre Zuckerrübenflächen zweimal einzusäen. Erdschnakenlarven und Drahtwürmer hatten die kleinen Pflanzen vernichtet
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