Im Gefängnis Cazis im Kanton Graubünden wurde muslimischen Häftlingen fälschlicherweise Schweinefleisch serviert. Nun entschuldigen sich die Behörden dafür.
in Rindfleischprodukten gefunden. Mehrere muslimische Häftlinge seien davon betroffen gewesen. Dem Metzger wurde gekündigt.
Wegen einer Strafanzeige von Gefängnisinsassen seien im September neun Rindfleischprodukte bei einer Hausdurchsuchung beschlagnahmt worden. Das sagte der Leiter des kantonalen Amts für Justizvollzug, Mathias Fässler am Dienstag vor den Medien in Chur. Die nun darin nachgewiesenen Schweinefleischanteile führten zur sofortigen Freistellung des Metzgers und zur Schliessung der Anstaltsmetzgerei. In einem «Rindsplätzli» wurden 67 Prozent Schweinefleisch gefunden, wie der zuständige Regierungsrat Peter Peyer im Gespräch mit Keystone-SDA erläuterte.fahrlässig war oder auf einen diskriminierenden Hintergrund zurückzuführen sei, werde nun von der Staatsanwaltschaft geklärt, so Peyer weiter.
Die Behörden entschuldigten sich am Dienstag für die Falschdeklaration. Erste Massnahmen betreffen neben der Freistellung und Schliessung auch den Bezug von Fleischprodukten. Bis auf Weiteres würden diese nur noch von Dritten geliefert.
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