Forscher können zeigen, wie Zucker auf die Schaltzentrale des Körpers wirkt, bis hin zur Sucht. Doch für alle, die damit Schluss machen wollen, haben sie eine positive Botschaft.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieForscher können zeigen, wie Zucker auf die Schaltzentrale des Körpers wirkt, bis hin zur Sucht. Doch für alle, die damit Schluss machen wollen, haben sie eine positive Botschaft.Unser Gehirn betrügt uns selten, bei den grossen, wesentlichen Dingen ist auf es doch weitgehend Verlass.
Gelangt das Süsse in den Magen-Darm-Trakt, schaltet sich die sogenannte Darm-Hirn-Achse ein.
Das hat Folgen. Immer mehr Studien weisen auf eine Art Gewöhnungseffekt im Gehirn hin, der alles nur noch schlimmer macht. Forscher des Max-Planck-Instituts für Stoffwechselforschung in Köln haben dieses Phänomen jüngst erneut in einer imerschienenen Studie gezeigt: Hierfür liessen sie zwei Gruppen normalgewichtiger Probandinnen und Probanden acht Wochen lang zusätzlich zu ihrer normalen Nahrung täglich einen kleinen Pudding essen.
Das Dramatische daran ist, dass insbesondere übergewichtige Menschen durch die steigende Zuwendung zum Zucker im Laufe der Zeit in eine Art Spirale kommen, die eine Abwendung im sehr fortgeschrittenen Stadium fast unmöglich macht. «Es heisst oft, dass Menschen mit Adipositas schlicht die Disziplin fehle. Aber da tut man ihnen unrecht», sagt Tittgemeyer.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Mathematikaufgaben erzeugen falsche Erinnerungen im GehirnFalsche Erinnerungen durch das Lösen von Mathematikproblemen? Eine neue Studie liefert überraschende Ergebnisse.
Weiterlesen »
Wie Liebe das Gehirn zum Leuchten bringtZum Partner, zum Kind, zum Hund: Liebe gibt es in verschiedenen Ausführungen und Intensitäten. Auch im Gehirn macht das einen Unterschied. Bei einem Objekt grosser Zuneigung feuern Neuronen besonders stark.
Weiterlesen »
Die Zwetschgenernte fällt dieses Jahr reich aus, der Konsum ist aber eher dürftigEntgegen dem Volksmund ist die violette Frucht gar nicht blöd, sondern sehr vielseitig. Nicht nur, was ihre süsse Seite anbelangt.
Weiterlesen »
Auswirkungen von Cannabis auf das GehirnBetrachtet man das pauschale Klischee des dummen Kiffers etwas differenzierter, stellt man fest, dass viele der Behauptungen überholt sind.
Weiterlesen »
Forscher entdecken neuen gigantischen DinosaurierAktuelle News aus der Schweiz und der Welt. Nachrichten und Schlagzeilen zu Leben, Unterhaltung und Sport, sowie Witziges und Kurioses.
Weiterlesen »
Coronavirus: Forscher haben die Lösung für ImpfgegnerForscher haben einen Antikörper entwickelt, der gegen eine Vielzahl von Varianten des Coronavirus wirkt. Es könnte eine Lösung für Impfgegner sein.
Weiterlesen »