Trotz Preiserhöhung haben Bauern zu kämpfen

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Der «Tag des Apfels» wird in Österreich traditionell immer am zweiten Freitag im November gefeiert. An diesem Tag wird jährlich auf das Frischobst aufmerksam gemacht. Aufmerksam macht auch die derzeitige Situation der heimischen Obstbaubetriebe.

Der Apfel ist das Lieblingsobst der Österreicher. Neunzehn Kilo werden davon im Jahr pro Kopf verspeist.

Die Dauerkulturen sind laut Grünem Bericht 2023 der einzige Sektor, bei welchem die Einkommensentwicklung negativ ausfiel. «Heuer verzeichnete diese Sparte einen erneuten Einkommensrückgang von 6,3 Prozent», so Berlakovich weiter. Auf der Kostenseite sind besonders die Lohnkosten belastend, die einen erheblichen Teil der Produktionskosten ausmachen.

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