Du wolltest schon immer mehr über die Schweizer Weinkultur sowie die Weinherstellung erfahren? Dann ist diese Veranstaltung genau das Richtige für dich!
Du wolltest schon immer mehr über die Schweizer Weinkultur sowie die Weinherstellung erfahren? Dann ist diese Veranstaltung genau das Richtige für dich!Zu seinem 28. Geburtstag will Lisa ihren Freund Tom mit etwas ganz Besonderem überraschen. Denn Tom hat in letzter Zeit durch die Arbeit wenig Freizeit. Zudem hatte er nebenbei in einem Gespräch erwähnt, wie gerne er doch einmal hautnah bei der Weinlese dabei sein würde.
Lisa und Tom entscheiden sich dazu, an einem sonnigen Tag im September ins Wallis zu reisen, um die Weinlese dort hautnah mitzuerleben. Bei ihrer Ankunft auf dem Weingut werden die beiden schon von einem Winzer erwartet, der ihnen darauffolgend die Grundlagen der Ernte erklärt. Wenn auch du also vorhast, bei der Traubenernte mitzuhelfen, wirst du direkt mit einer Rebschere ausgestattet. Mithilfe dieser erntest du die Trauben.Durch die Ernte von Hand kann zudem sichergestellt werden, dass wirklich nur reife Beeren zu Wein weiterverarbeitet werden. Der Reifegrad der Trauben ist bei der Ernte das Zünglein an der Waage.
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