Die Bauern kämpfen für höhere Preise, der Coop-Chef zeigt sich zum Teil gesprächsbereit. Verärgert ist er über die Käser.
Coop-Chef Philipp Wyss wirkte Mitte Februar an der Bilanzmedienkonferenz des Detailhändlers in Oberwil BL gut gelaunt. Wyss sagte, das Unternehmen sei gut aufgestellt und solle in der Schweiz weiter wachsen.
Auch heuer dürfte sich der Preiskampf weiter verschärfen. «Wir haben 2024 bei 500 Artikeln den Preis gesenkt und dafür 12 Millionen eingesetzt», sagte Wyss. Er rechnet damit, dass bei den Lebensmitteln weitere Senkungen bevorstehen. Das auch bei Bio, wo Coop nach eigenen Angaben die klare Nummer eins ist.
Der «Schweizer Bauer» wollte vom Coop-Chef wissen, wie er zu den Forderungen steht. «Wir haben Verständnis für die Bauernfamilien. Uns ist klar, dass die Preise kostendeckend sein müssen», so Wyss. Man könne aber nicht nach dem Giesskannenprinzip Erhöhungen vornehmen. Beim Rindfleisch sei die Preissituation gut. Hier höre er keine Klagen. Anders sei die Situation beim Getreide und bei den Kartoffeln.
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