Ewa und Eric Heini wirten seit 2020 im KuBa-Restaurant Rheinfelden, das zum Freizeitcenter mit Strandbad und Kunsteisbahn gehört. Nun haben sie ihren Vertrag gekündigt.
Ewa und Eric Heini wirten seit 2020 im KuBa-Restaurant Rheinfelden, das zum Freizeitcenter mit Strandbad und Kunsteisbahn gehört. Nun haben sie ihren Vertrag gekündigt.Im Gastro-Express, dem Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe, ist das Inserat aufgeschaltet: Die KuBa Freizeitcenter AG, welche im Auftrag der Stadt Rheinfelden das Strandbad und die Kunsteisbahn betreibt, sucht für das Restaurant ab dem 1.
Der Grund für das Ende in Rheinfelden ist finanzieller Natur: «Wir möchten den Winter nicht mehr machen», sagt Eric Heini. «Es ist dann sehr aufwendig und wir müssen auch auf die Kosten schauen.» Das KuBa-Freizeitcenter ist während drei Monaten geschlossen, in dieser Zeit würden sie trotzdem Miete bezahlen. «Da könnten wir offen haben, aber es bringt nichts, weil dann nichts läuft.
Nun konzentrieren sich Heinis auf ihre Sommerbeizen. «Wir haben noch einmal etwas Grösseres übernommen in Grenchen.» Er weist darauf hin, dass sie es mit der Freizeitcenter AG immer gut hatten, dass es eine gute Zusammenarbeit war. Das Restaurant kann ab dem 1. Mai 2025 gemietet werden.
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