Nach 30 Jahren: Gislers geben Betrieb auf

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Als gelernte Schreiner und Unternehmer stiegen sie 1994 in Bürglen UR in die Landwirtschaft ein und prägten ab dann die Vieh- und Ziegenzucht. Nun stellen die Brüder Valo und Tino Gisler ihren Betrieb ein.

Dieses Bild aus dem Jahr 2015 zeigt Tino und Valo Gisler und die vielen Ehrenpreise aus über 20 Jahren Zuchtarbeit. Dazumal gaben sie die Viehzucht auf und verschrieben sich der Ziegenzucht.Der erfolgreichste ehemalige Schweizer Milchviehbetrieb und heutige Ziegenzuchtbetrieb schliesst seine Tore. Die Rede ist vom Betrieb Riedisfeld in Bürglen UR am Tor zum Schächental, im Besitz der Brüder Valo und Tino Gisler.

«Der Entscheid beruht auf Gegenseitigkeit, im Einverständnis mit Nicole und Sascha», sagt Gisler. Innerhalb der letzten drei Tage seien bereits 50 Ziegen verkauft worden. Die sehr grosse Nachfrage erstaunt nicht, denn die Qualität der Tiere ist einzigartig. «In den kommenden Tagen verkaufen wir sämtliche Tiere privat.»

Claudia Brunner mit der Gemsfarbige Gebirgsziege Lisa und Nicole Güntert mit der Saanenziege Tuana im Oktober 2023.Jugend auf der Alp Bevor sich Gislers der Ziegenzucht verschrieben, lag hinter ihnen eine bewegte und nicht weniger erfolgreiche Zeit. Schauen wir zurück. Die beiden Brüder wuchsen zusammen mit sechs weiteren Geschwistern in bescheidenen Verhältnissen auf, nicht auf einem Bauernbetrieb. Bereits in ihrer Jugend durften sie im Sommer auf die Alp gehen.

Im Verlauf der Jahre wurden aus 15 Angestellten 115. Und im Jahr 1994 erhielten sie die Möglichkeit, den Betrieb Riedisfeld oberhalb des Dorfes Bürglen auf knapp 600 m ü.M. in der Bergzone III zu kaufen. Nebst 4,5 ha Eigenland kam eine Pachtfläche von rund 23 ha hinzu, und sie hielten rund 24 Kühe, insgesamt 80 Stück Rindvieh.

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