Katharina Gallizzi (Grüne) sitzt im Berner Stadtrat. Im Gastbeitrag erklärt sie, weshalb es diese für das Erreichen der Klimaziele in der Stadt Bern braucht.
Katharina Gallizzi sitzt im Bern er Stadtrat. Im Gastbeitrag erklärt sie, weshalb es diese für das Erreichen der Klimaziele in der Stadt Bern braucht.Eine Reduktion des CO2-Ausstosses sei auch über eine nachhaltige Ernährung zu erreichen.Im Klimareglement der Stadt Bern ist festgelegt, dass möglichst ab 2035 auf dem ganzen Stadtgebiet weniger Treibhausgase freigesetzt werden sollen, als hier gebunden werden.
Ein grosses Potenzial gibt es hier bei unserer Ernährung, denn sie hat einen enormen Einfluss auf den globalen Ausstoss von Treibhausgasen. LautDazu tragen auf der einen Seite direkte Emissionen bei, wie Methan, das von Wiederkäuern und Reisfeldern ausgestossen wird, oder CO₂, das in der Landwirtschaft und beim Transport durch die Verbrennung von Treibstoffen entsteht.
Auf der anderen Seite spielen aber auch indirekte Emissionen eine Rolle, die beispielsweise durch die Abholzung der Regenwälder für die Bereitstellung von Ackerfläche entstehen.
Die Umweltbelastung, die durch unsere Ernährung verursacht wird, ist also nicht einfach ein Naturgesetz, sondern sie könnte durch eine Verhaltensänderung enorm beeinflusst werden.Hier setzt eine Motion der GB/JA!-Fraktion an, die am letzten Donnerstag im Berner Stadtrat angenommen wurde.
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