Letzte Woche endete für zwei Personen aus Österreich der Genuss einer vermeintlichen saisonalen Delikatesse tödlich. Sie verzehrten irrtümlich Herbstzeitlosen.
Bärlauch ist auch als Waldknoblauch bekannt. Doch: Im Wald oder auf Wiesen wachsen auch Pflanzen, die ihm zum Verwechseln ähnlich sind. - Karl-Josef Hildenbrand/dpa-tmnDie beiden hatten sich darauf gefreut, eine frische Suppe aus selbstgepflückten Blättern zuzubereiten, wie die «Kleine Zeitung» berichtet. Nur wenige Stunden nach dem Genuss musste das Ehepaar ins Spital eingeliefert werden.
Österreich unternimmt grosse Anstrengung, seine Bevölkerung über die giftigen Doppelgänger Bärlauchs aufzuklären. Auf diesem Bild zu sehen: Bärlauch. Trotzdem kam es vergangene Woche zu einer Vergiftung eines älteren Ehepaars – anhand von Herbstzeitlosen. Auf diesem Bild zu sehen: Herbstzeitlosen. Österreich unternimmt grosse Anstrengung, seine Bevölkerung über die giftigen Doppelgänger Bärlauchs aufzuklären. Auf diesem Bild zu sehen: Bärlauch. – Unsplash.
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