Lerne, wie du Dragons Beard, eine Süssigkeit mit jahrtausendealter Geschichte, selbst herstellst.
Die Süssigkeit heisst «Dragons Beard», also Drachenbart, und ist das neuste Lieblingsprojekt von kulinarischen Creators bei Tiktok . Das liegt vor allem auch daran, dass du nur einige wenige Zutaten und ein bisschen Übung brauchst, um diese historische Süssigkeit selbst zu machen. Warum heisst es Dragons Beard? Ihren Namen haben die Zuckerfäden wegen ihrer Optik: Sie wirken wie lange, dünne Haare und schmelzen im Mund, also ein bisschen so wie Zuckerwatte.
Wieso ist es gerade ein Trend? Zahlreiche Tiktok-User versuchen sich am Rezept für die Zuckerfäden. Das liegt auch an einer Challenge, die damit verbunden wird: Eine Million Zuckerfäden sollen durch die Falttechnik erreicht werden und den Dragons Beard damit besonders dünn und geschmeidig werden lassen. Wie bereitet man Dragons Beard zu? Ein Creator erklärt gegenüber Fox News, wie man die Zuckerfäden am besten zubereitet.
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