Unser Gastautor, Nationalrat Martin Hübscher, plädiert für moderne Produktionsmethoden, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten.
Grosse Teile der Getreideernte sind bereits abgeschlossen und die Ernüchterung ist gross. Die Erträge erreichen Minusrekorde und auch die Qualität lässt zu wünschen übrig. Etliche Posten mussten wegen zu hoher Mykotoxinwerte zu Futter deklassiert oder gar entsorgt werden. Der nasse Frühling und der regnerische Frühsommer zeigten in allen Anbauformen die Grenzen in der Produktion auf.
Bio Suisse stellt sich kategorisch gegen Gentechnik und hat eine entsprechende Resolution verabschiedet. Präsident Urs Brändli schliesst allerdings nicht aus, dass neue Züchtungsmethoden wie Genomeditierung in der konventionellen Landwirtschaft dereinst risikofrei eingesetzt werden könnten.Neue Verfahren könnten den Ausgangspunkt für die klassische Zucht verbessern.
Neue gentechnische Verfahren helfen vor allem grossen Konzernen und schaden der Schweizer Landwirtschaft höchstens, sagt Isabel Sommer. Wir müssen Verantwortung übernehmen um nicht abhängiger zu werden, findet Jürg Niklaus.
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