Der Zierlauch wurde von JardinSuisse zur Pflanze des Jahres 2025 gekürt. Als Lauchgewächs ist der Zierlauch äusserst robust, erträgt längere Trockenperioden und bietet vielen Insekten reichlich Nahrung.
Zur Gattung Allium gehören neben dem Zierlauch auch die Speisezwiebel , Knoblauch und der ebenfalls als Zierlauch eingesetzte Schnittlauch .Ab Mai ziehen die Zierlauch-Gewächse mit ihren kugelrunden Blüten alle Blicke auf sich, schreibt JardinSuisse in einer Medienmitteilung. Bei den Zier-Lauchen fallen besonders die Arten mit grossen, runden Blütenständen auf.
Pflegeleicht und vielseitig Die meisten Allium-Arten sind Geophyten. Das heisst, sie bilden eine Zwiebel, in die sie sich nach der Blüte zurückziehen. Dadurch sind Lauchgewächse sehr robust und können längere Trockenperioden gut überstehen, schreibt JardinSuisse. Zierlauchgewächse bezaubern mit majestätischen Blütenbällen und beeindruckendem Wuchs. Wie stolze Wächter ragen sie bis zu 110 cm hoch über das Beet und verleihen jedem Garten eine besondere Eleganz. Ideale Kombinationspartner für diese eindrücklichen Allium-Gewächse sind Blütenstauden, die nicht zu hoch werden oder später blühen, aber auch Blattschmuckstauden oder Ziergräser.
Mit seinen leuchtend lilafarbenen und essbaren Blüten vermag der Schnitt-Lauch schöne Farbakzente in den Garten und auf die Teller zu zaubern. Gleichzeitig sind die Blüten ein Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln, weshalb immer ein paar stehen bleiben sollten.
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