2023 wird weniger Getreide angebaut und mehr Futterbau betrieben

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Die Entwicklung der Flächennutzung zeigt in diesem Jahr in eine andere Richtung, als die Politik längerfristig anstrebt. Zugelegt haben aber auch Sonnenblumen und Zuckerrüben.

Dienstag, 5. September 2023

Mehr Ackerbau für die direkte menschliche Ernährung und weniger Flächen für den Futterbau, das sind die erklärten Ziele des Bundes. Sie wurden im Bericht des Bundesrats zur künftigen Agrarpolitik erläutert und auch die Klimastrategie Landwirtschaft und Ernährung 2050 geht in diese Richtung. 2023 zeigt sich aber eine andere Entwicklung, wie aus den neusten Zahlen von Agristat hervorgeht.

Dafür ist erstmals seit 2014 der Zuckerrübenanbau ausgedehnt worden, und zwar um 3,3 Prozent . Im Gegensatz dazu sank die Freilandgemüse-Fläche um 2,8 Prozent .Eine grosse Veränderung zeigen die Daten zu den Ölsaaten. Hier legten Sonnenblumen um 23,8 Prozent zu. Bei Soja wuchsen die Anbauflächen um 7,4 Prozent und man baute auf 0,5 Prozent mehr Fläche Raps an .

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