10,4 Millionen im Fonds – Abzug eingestellt Im November wurden Marktentlastungsmassnahmen ergriffen. Dazu wurden Gelder eingesetzt, die hauptsächlich von Produzenten stammen. Die Ziele sind erreicht, der Abzug wird am 9. März eingestellt. schweinemarkt
Weil die Tiere nicht der Schlachtung zugeführt werden konnten, drohte ein Überschreiten der Tierschutzvorschriften.Um dies zu verhindern, erarbeitete die Branche Marktentlastungsmassnahmen. Ende November gab die Branchenorganisation Fleisch, Proviande, die Eckdaten bekannt. Einerseits wurde eine Einfrieraktion von Schweinefleisch beschlossen. Die freiwillige Einlagerung dauerte bis am 23. Dezember 2022. Es wurden knapp 15’000 Schlachtschweine aus dem Markt genommen.
Der Fonds wurde reichlich gefüllt, wie aus dem Communiqué hervorgeht. Vom 5. Dezember 2022 bis zum 5. März 2023 wurde der Topf rund 10.4 Mio. Franken gespiesen. Die Abzüge wurden bei 52 Millionen Kilo Schweinefleisch vorgenommen, das sind gemäss Proviande rund 567’000 Schweine.
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