Weltmilchmarkt: Preise geben erneut nach Bei der jüngsten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) gab diese Woche der Preisindex der gehandelten Milchprodukte neuerlich nach, diesmal um 0,7%. milch
Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet durchschnittliche prozentuale Veränderung der Preise.Bei der jüngsten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade gab diese Woche der Preisindex der gehandelten Milchprodukte neuerlich nach, diesmal um 0,7%.
Bis auf Vollmilchpulver und Laktose gaben alle anderen Produktindices nach, am stärksten verlor der allerdings anteilsmässig wenig gehandelte Cheddar um 10,2% auf durchschnittlich 4’509 USD/t . Nach dem Preis von Cheddar gab der von Buttermilchpulver mit minus 4,5% auf 2’521 USD/t am stärksten nach, es folgten wasserfreies Milchfett mit einem Minus von 1,8% auf 5’340 USD/t , Magermilchpulver mit einem -1,1% auf 2.739 USD/t und Butter mit minus 0,3% auf 4’899 USD/t .
Einen Gewinn von 0,3% verzeichnete Laktose auf 1’112 USD/t , und Vollmilchpulver mit dem grössten Handelsvolumen aller Produkte legte 0,2% auf 3’277 USD/t zu. Süss-Molkenpulver wurde erneut nicht angeboten. 152 Bieter, acht weniger als vor vierzehn Tagen, beteiligten sich an der Auktion, 124 davon erstanden 26’747 t Milchprodukte
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