Die Geschwister Bötsch führen die Familien-AG weiter und diversifizierten mit einem Hofladen.
Der Eingang des Hofladens präsentiert sich stimmungsvoll mit Blumenpracht und schön arrangierten Brennholzbeigen.
Auf einem rustikalen Leiterwagen präsentieren Bötschs ihr grosses Sortiment an Cherry-Tomaten. Jonas Bötsch an der Sortieranlage mit den Cherrytomaten. Die grossen gelben Feuertomaten überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihr Farbmuster. Je länger man sie aufbewahrt, desto mehr rote Streifen bilden sich – das sieht aus, als ob Flammen von unten herauf züngelten. Eine Kiste im Hofladen ist mit «Hofladen- Spezial-Tomaten» gefüllt. Das sind Sorten, die sich im Versuchsanbau befinden.
Tomaten sind im Hofladen bis Ende November erhältlich. Leere Regale gibt es auch dann nicht. «Allerdings kommt nur in den Laden, was in unserer Region produziert wird», betont Jonas Bötsch. Die Auswahl an verarbeiteten Produkten, die von anderen Hofläden zugekauft werden, wächst – ebenso das Angebot an Käse, Milchprodukten und Fleischwaren aus der Region.
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