In der EU kann alles als Emmentaler bezeichnet werden, was nach grosslöchrigem Käse aussieht. Die Produzenten des Originals sind mit ihrer Klage abgeblitzt.
Nur was diese Marke trägt, ist ein original Emmentaler aus der Schweiz.Sie kann das Rad nicht zurückdrehen. Die Branchenorganisation für den Emmentaler aus der Schweiz möchte nachholen, was Käser vor Jahrhunderten verpassten. Als sie im Emmental kein Auskommen fanden, auswanderten und ihr Glück im Ausland suchten, machten sie dort, was sie daheim gelernt hatten: Sie produzierten Emmentaler.An so etwas wie Markenschutz dachte damals noch niemand.
Das Produktionsgebiet geht über das Emmental hinaus, es reicht vom Sensebezirk bis zum Bodensee. Mit einer Klage gegen das Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum wollte die Branchenorganisation nun erreichen, dass auch in der EU nur das Original aus der Schweiz den einfachen Namen Emmentaler tragen darf. Alle anderen Grosslochkäse müssten in ihrem Namen auf die Herkunft hinweisen, also etwa «Allgäuer Emmentaler» genannt werden.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Aymo Brunetti: «Die UBS ist viel zu gross für die Schweiz»Die UBS ist aus Sicht des Berner Volkswirtschaftsprofessors Aymo Brunetti nach der Übernahme der Credit Suisse viel zu gross für die Schweiz geworden.
Weiterlesen »
Die Bundesliga-Entscheidung – Die Bayern sind Meister, Kahn und Salihamidzic müssen gehenSchwache Dortmunder spielen gegen Mainz nur 2:2. Die Bayern profitieren, gewinnen gegen Köln und holen sich den 33. Meistertitel. Nach dem Schlusspfiff kommts zum Knall.
Weiterlesen »
WM-Märchen geht weiter - Die Deutschen zeigen auf, was für die Nati möglich gewesen wäreDie Deutschen sind Mentalitätsmonster. Seit 6 Spielen hat die DEB-Auswahl das Messer am Hals. Nun steht sie im WM-Final.
Weiterlesen »
Mit Spielkarten an die Macht - Brettspiel der anderen Art: Das «Spiel um die Macht» im LibanonEin Brettspiel der anderen Art: Das «Spiel um die Macht» nimmt reale politische Intrigen im Libanon auf. So gehen die Menschen spielerisch mit der Korruption im eigenen Land um.
Weiterlesen »