Sprüngli in den Händen der sechsten Generation

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Tradition steht bei Milan und Tomas Prenosil an oberster Stelle – das spiegelt sich auch in ihrem Führungsstil.

Der Zauber von Weihnachten. An kaum einem Ort in Zürich kann man ihn auf eine so schöne Weise sehen, riechen und schmecken wie in der Confiserie Sprüngli am Paradeplatz. Rot-goldene Pralinéschachteln, Metallboxen mit Wintersujets, Cellophansäckchen mit Weihnachtskonfekt stehen in Reih und Glied in den Regalen.

Ehemalige Angestellte berichten vom Mikromanagement der Geschäftsleitung: Kontrolle und Einmischung bis in kleinste Details seien an der Tagesordnung gewesen. Hinzu komme eine negative Fehlerkultur, die sich teilweise in Schuldzuweisungen und harter Kritik äussere. Viele Mitarbeiter fürchten das kritische und manchmal harte Urteil der Prenosils. Noch härter sind die Urteile in der gnadenlosen Welt der Internetforen.

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