Der globaler Zuckermarkt steht derzeit unter Druck. Die Schweizer Konsumenten profitieren kaum von sinkenden Preisen.
Die Zuckerpreise in der Schweiz sinken nicht im Einklang mit dem Weltmarkt, da etwa zwei Drittel des verwendeten Zuckers im Inland produziert werden. - Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpaist derzeit unter Druck. Während in Deutschland der Zuckerpreis auch im Detailhandel sinkt, profitieren die Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz kaum davon. Derzeit kostet das Pfund Zucker auf den Weltmärkten noch rund 20 US-Cent, nach bis zu 25 Cent zu Jahresbeginn.
Für die aktuelle Talfahrt des Weltmarktpreises für Zucker gibt es eine recht einfache Erklärung. Zum einen entlasten die gesunkenen Energiekosten die Produktionskosten, zum anderen zeichnen sich in wichtigen Anbauländern Rekordernten ab.
Allerdings schränkt er auch ein. Dies werde sich nicht zwangsläufig in einer entsprechend höheren Zuckerproduktion niederschlagen. Denn für die Zuckerfabriken sei es auch sehr attraktiv, Ethanol herzustellen.Trotz dieses einen einschränkenden Faktors profitieren derzeit in vielen Ländern auch die Konsumenten von sinkenden Zuckerpreisen. In Deutschland beispielsweise können sie sich über einen regelrechten Preissturz freuen.
Zuckermarkt Schweiz Rekordernten Rückgang
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