Der Schweizer Bauernverband (SBV) warnt vor der besorgniserregenden Lage in der schweizerischen Landwirtschaft. Die Einkommen der Bauernfamilien stagnieren seit 2021, die Schere zur restlichen Bevölkerung wächst weiter und die Berg- und Hügellandschaft leidet besonders. Faire Preise für landwirtschaftliche Produkte werden als essentiell für die Zukunft der Branche angesehen.
17 Franken verdient eine Bauern familie durchschnittlich pro Stunde, wie Martin Rufer, Direktor des Schweiz er Bauern verbands (SBV), an der Jahresmedienkonferenz in Kirchberg BE sagte. Die wirtschaftliche Lage der bäuerlichen Familienbetriebe seien besorgniserregend. Die Einkommen stagnierten seit 2021, die Schere zwischen den Bauern familien und der restlichen Bevölkerung gehe weiter auf und das Hügel- und Berggebiet falle weiter zurück, stellt der Verband fest.
Absolut essenziell seien daher faire Preise für die Produkte. Drei von vier Franken würden die Betriebe mit dem Verkauf eben dieser verdienen. Es müsse möglich sein, dass damit nicht nur die Kosten für Produktionsmittel und Arbeit gedeckt werden könnten, sondern in guten Jahren auch Reserven für schlechte Jahre und Investitionen in die Zukunft möglich seien. Im Pflanzenbau seien die Preise klar zu tief, da klimawandelbedingte Risiken nicht gedeckt werden könnten. Gesundheitsgefahr für Bauernfamilien Landwirtinnen und Landwirte könnten zwar auch Einfluss auf ihr Einkommen nehmen. Allerdings brauche es dazu eine gewisse Stabilität der Rahmenbedingungen. Jährlich neue, unentschädigte, kostentreibende Auflagen würden einen zusätzlichen administrativen Aufwand verursachen, kritisiert der Bauernverband. Es brauche hingegen administrative Entlastung sowie stabile Rahmenbedingungen. Zudem müssten in der Agrarpolitik 2030 Instrumente geschaffen werden, damit die Landwirtschaft die Wertschöpfung in den Märkten verbessern könne, fordert der Verband zusammen mit dem Bäuerinnen- und Landfrauenverband sowie mit den Junglandwirtinnen und Junglandwirte. Der Bund habe eine gesetzliche Pflicht, der Einkommenssituation der Bauernfamilien das nötige Gewicht zu verleihen. Der wirtschaftliche Druck habe auch soziale Folgen für diese Familien. Die finanziellen Engpässe würden Beziehungen belasten und zu psychischem Stress führen und damit die Gesundheit der Betroffenen gefährde
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