Schlichte Häppchen zum edlen Tropfen: Wein-Butler Erich Lüthi lädt nun auch zu Tisch

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Wo einst Blumen blühten, sorgt in Hausen das neue Gastrolokal mit Vinothek von Erich Lüthi und Lucie Hostettler für genussvolle Momente.

Wo einst Blumen blühten, sorgt in Hausen ein neues Gastrolokal mit Vinothek für genussvolle Momente. Am kommenden Sonntag ist der erste Brunch angesagt.Die Ideen gehen ihm nicht aus. An diesem Mittwochabend ist Erich Lüthi in seinem Element.

Vorher vis-à-vis im alten Ladenlokal des Chäs Jordi angesiedelt, haben sie ihre Vinothek vor ein paar Wochen mit einer kleinen Gaststube erweitert – und sich damit einen Traum erfüllt. «Die Kombination von qualitativ hochwertigen Produkten und sozialem Treffpunkt ist ideal», schwärmt Lüthi. «Ich mag es, wenn die Menschen mir bei einem Glas Wein aus ihrem Leben erzählen.

Der Hut aus der Hägglinger Werkstatt Risa ist sein Markenzeichen: Sommelier und Gastwirt Erich Lüthi hinter der Theke im neuen Lokal.Seit Januar setzt Lüthi, der «als Hobby» freitags am Brugger Wochenmarkt Käse verkauft, ganz auf die Selbstständigkeit. Hostettler arbeitet neben dem eigenen Betrieb Teilzeit. Nebst der Genuss-Stube, der Vinothek, dem Onlineshop, Degustationsveranstaltungen und dem monatlichen Brunch – der nächste findet am Sonntag, 28.

Nun liegt der Gestaltungsplan fürs neue Aarauer Fussballstadion Torfeld Süd und die vier dazugehörenden Hochhäuser zum dritten Mal auf. Wir haben reingeschaut.«Es war ein Schock»: Bluessängerin Justina Lee Brown erwartet mit 40 ihr erstes Kind – so geht es mit ihrer Tournee weiterCopyright © Aargauer Zeitung. Alle Rechte vorbehalten.

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