Das Restaurant Schiff in Kesswil wird nach dem Abschied der bisherigen Pächterin im Oktober wiedereröffnet. Ein neuer Pächter soll im März übernehmen. Die Eigentümerin der Liegenschaft hofft auf eine langfristige Betriebsführung.
Das Restaurant Schiff in Kesswil ist seit Oktober geschlossen. Im März soll ein neuer Pächter übernehmen. Die Liegenschaft gehört einer Aktiengesellschaft. Verwaltungsratspräsidentin Anna-Lea Brunnschweiler hofft, dass der neue Pächter lange in Kesswil bleibt.Das « Schiff » in Kesswil ist wieder ohne Kapitänin. Seit dem 13. Oktober ist das Restaurant am Hafen geschlossen. Bis dahin wirtete Simona Siracusa im Lokal am Seeufer. Sie hörte als Pächterin auf, weil sie Mutter geworden ist.
«Alle, die mich kennen, wissen, dass ich bei einer Sache mit vollem Herzblut dabei sein muss, sonst klappt das für mich nicht», schreibt Siracusa auf der Website des Restaurants. Sie würde weder den Gästen des «Schiffs» noch ihrem Baby gerecht werden, wenn sie versuchen würde, alles unter einen Hut zu bringen. Der Abschied war für Siracusa wohl kein leichter. Sie schreibt, dass die Jahre als Gastgeberin für sie «unvergesslich» bleiben werden. Somit erlebt das Restaurant Schiff nach dreieinhalb Jahren wieder einen Pächterwechsel. Siracusa hatte das Lokal im Juli 2021 mit Elias Raggenbass übernommen und zuletzt allein geführt. Ein Nachfolger ist aber bereits gefunden, wie Anna-Lea Brunnschweiler bestätigt. Sie ist Verwaltungsratspräsidentin der PSK Pro Schiff Kesswil AG, der die Liegenschaft gehört.Bei der Auswahl eines neuen Pächters habe die AG Wert darauf gelegt, dass diese Person vorhat, das Restaurant langfristig zu führen. «Auch wenn das natürlich nie garantiert ist», sagt Brunnschweiler. Die Aktiengesellschaft will das Schiff als Restaurant für Kesswil bewahren. «Das liegt uns wirklich am Herzen», sagt Brunnschweiler. «Für ein kleines Dorf wie Kesswil ist ein solcher Treffpunkt wichtig.» Trotz einiger Pächterwechsel in den vergangenen Jahren sei das Restaurant nie sehr lange geschlossen gewese
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