Antipasti wie in Italien, ein Sandwich, das ans Meer entführt, und nahrhafte Salate: Bei diesen Gerichten lohnt es sich, den Lunch von zu Hause mitzunehmen.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieAntipasti wie in Italien, ein Sandwich, das ans Meer entführt, und nahrhafte Salate: Bei diesen Gerichten lohnt es sich, den Lunch von zu Hause mitzunehmen.An dieser Stelle finden Sie einen ergänzenden externen Inhalt.
Schneiden Sie die hart gekochten Eier in kleine Würfel. Mischen Sie die Eier mit der Sauce. Bestreichen Sie warmes, getoastetes Brot mit etwas Butter und verteilen Sie den Eiersalat darauf. Klappen Sie jeweils zwei Scheiben aufeinander. In der Mittagspause klappen Sie die Brötchen auf und verteilen grosszügig die frischen Sprossen darauf.Salate, kalte Pasta oder aufgewärmte Suppen brauchen meistens noch eine Portion Salz. Ich empfehle das milde, flockige Maldon Sea Salt.
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