Ein neuer Produkttest der Konsumentenzeitschrift Saldo hat gezeigt, dass zwei Tiefkühl-Packungen von Fondue Chinoise Bakterien enthalten, die gesundheitliche Risiken darstellen.
Ein neuer Produkttest kratzt am Gluscht auf Fondue Chinoise. In zwei Tiefkühl-Produkten tummeln sich nämlich krankmachende Bakterien.Das Gesundheitsrisiko besteht durch Listerien und EHEC in Truten- und Kalbfleisch.
Anlass zur Sorge ist ein Produkttest der Konsumentenzeitschrift «Saldo». Die Experten testeten insgesamt 16 Packungen Fondue Chinoise aus der TiefkühltruheBei Personen mit geschwächtem Immunsystem besteht das Risiko schwerwiegender Erkrankungen wie Blutvergiftung oder Entzündungen von Lunge oder Hirnhaut. Schwangere können Früh- oder Fehlgeburten erleiden.Das Gesundheitsrisiko besteht durch Listerien und EHEC in Truten- und Kalbfleisch.
Auch Übelkeit, Bauchkrämpfe, Erbrechen und Fieber können auftreten. In seltenen Fällen können die Zellgifte Blutgefässe, rote Blutkörperchen und Nieren angreifen. Das kann zu Schäden an der Bauchspeicheldrüse oder dem Herzen führen.Aldi und Lidl betonen, dass die Produkte den gesetzlichen Anforderungen entsprechen. Bei korrekter Zubereitung können sie bedenkenlos verzehrt werden.
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