Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die Sendung ganz genau. In der 3. Folge bekocht Fabienne Isenegger aus Aettenschwil AG ihre Mitkandidatinnen. Sie beeindruckt nicht nur mit einem kreativen Menü, sondern auch durch ihre Sportlichkeit und ihr Wissen über die Ernährung.
Gruppenbild der Landfrauen: : Isabelle Kamber, Simona Rüttner, Monika Nauer, Melanide Ramser, Fabienne Isenegger; : Miriam Knechtle, Irma SchattFabienne ist die Sportskanone unter den Landfrauen. Hof, Sport und Küche sind drei Wörter, die zum Alltag der dritten Gastgeberin der Landfrauenküche gehören.
Die ketogene Ernährung besteht zu 80% aus Fett und nur zu 20% aus Kohlenhydraten und Eiweiss. Diese strikte Diät hat Florinas Gesundheit stark verbessert, erfordert jedoch von Fabienne auch sehr viel Disziplin bei der täglichen Menuwahl. Anfangs war es schwierig, Gerichte zu finden, die den Anforderungen entsprachen und Florina schmeckten. Doch heute ist die ketogene Küche fester Bestandteil des Alltags der Familie.
Fitnessinstruktorin und Pferdepflegerin Der Hof der Familie Isenegger erstreckt sich über 18 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und beherbergt 80 Muttersauen sowie 650 Mastplätze, inklusive Eigenremontierung. Neben den landwirtschaftlichen Tieren gehören auch zwei Pferde und der treue Hofhund Roli dazu. Nebst der Ausbildung im Verkauf und als Fitnessinstruktorin hat Fabienne nämlich auch Pferdepflegerin gelernt.
Besonders beeindruckend finde ich, wie sie diese körperliche Aktivität in ihren Alltag integriert und dabei ihre positive Ausstrahlung bewahrt. Die Teilnehmerinnen ihrer Kurse beschreiben sie nicht umsonst als Powerfrau, die stets gut gelaunt ist. Und nach dem Training? Da gibt es gelegentlich noch einer gemütlichen Kaffee-Zwetschgen-Runde, die den härtesten Muskelkater vergessen lässt.
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