Der Schokoladenhersteller Läderach musste sein neu gestaltetes Ladenkonzept bereits nach wenigen Monaten in der Pilotfiliale im Zürcher Einkaufszentrum Sihlcity anpassen. Das neue Konzept überzeugt nicht alle Kundinnen und Kunden, sodass Läderach die Erkenntnisse aus Feedbacks einbeziehen möchte.
Vor eineinhalb Jahren lancierte die Schokolade n-Firma Läderach ein neues Ladenkonzept . Nun wird die Pilot-Filiale bereits wieder umgebaut. Gleichzeitig expandiert das Glarner Unternehmen weiter.Eine «geschärfte Identität» versprach der Schokolade nhersteller Läderach, als er im Februar 2023 sein neues Ladenkonzept vorstellte.
Aus diesem Zeitplan wurde allerdings nichts, wie sich nun zeigt. Die Zürcher Testfiliale wird schon wieder umgebaut – obwohl gemäss der ursprünglichen Planung das neue Konzept schon seit Monaten umgesetzt werden sollte. Offenbar hat es aber nicht alle Kundinnen und Kunden überzeugt.Wie sich die Änderungen in der Sihlcity-Filiale auf die Umsätze ausgewirkt hat, will Läderach-Sprecher Matthias Goldbeck nicht verraten.
Läderach betreibt derzeit fast 200 Filialen. Neben der Schweiz ist Läderach mit eigenen Läden auch in Deutschland, Frankreich, Österreich, England, den USA, Saudi-Arabien, Indien, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Katar, Bahrain, Jordanien, Oman, Südkorea, Singapur und Malaysia vertreten.im März dieses Jahres. In den letzten Monaten war der Umsatz hierzulande teilweise rückläufig.
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