Der Basler Grosse Rat entscheidet diese Woche über die Finanzierung des Ausbaus des leer stehenden Kasernenrestaurants. Die künftige Wirtin Cécile Grieder kritisiert die Darstellung der Pläne in Medien und Politik.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wie Die Einrichtung einer Beiz im Kasernenhauptbau ist umstritten. Diese Woche entscheidet der Grosse Rat . Nun meldet sich die künftige Wirtin zu Wort.
Rings um das Kasernen-Restaurant kommt es diese Woche zum politischen Showdown: Der Basler Grosse Rat entscheidet, ob er die Ausgabenbewilligung über 3,4 Millionen Franken zum Ausbau der – seit Jahren leer stehenden – Räumlichkeiten erteilen will oder nicht. Zuletzt hatte sich abgezeichnet, dass das Parlament die Pläne an die Regierung zur Überarbeitung zurückschicken oder ganz ablehnen wird. In beiden Fällen drohen neuerliche, lange Verzögerungen.Nun meldet sich in der Sache Cécile Grieder zu Wort. Die Basler Gastronomin führt im Südturm des Kasernenhauptbaus bereits die Amber-Bar und soll künftig auch die– vorausgesetzt eben, dass das Geld für den Ausbau gesprochen wird. Sie stört sich an der Darstellung in Medien und Politik: «Es wird der Eindruck erweckt, dass ein neues, teures Restaurant entstehen soll. Das ist nicht der Fall», sagt sie. Vielmehr wird Grieders bestehende Grenzwert-Bar, die seit einemGeplant sei das gleiche Konzept wie bis anhin. «Eine Bar mit kulturellen Veranstaltungen, Musik, leckeren Drinks und Barfood», so Grieder. Das Grenzwert ist eine Institution im Kleinbasel, es existiert seit bald 30 Jahren. «Da wir schon zweimal umgezogen sind, wird das Konzept auch beim dritten Umzug funktionieren, da wir viele Stammgäste haben», ist sie überzeugt. Das Grenzwert von Cécile Grieder (rechts hinter der Bar) soll ins Kasernen-Restaurant ziehen. Der Betrieb, der seit 30 Jahren bereits an mehreren Standorten funktioniert habe, werde auch am neuen Ort rentieren.Ob die Investition für das Restaurant gesprochen oder am Ende doch noch eine alternative Nutzung Thema wird: Geld wird der Kanton zum Ausbau der Räumlichkeiten ohnehin ausgeben müsse
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