Jeder dritte Bauernhof in Österreich wird von einer Landwirtin geführt. Aber auch ausserhalb der landwirtschaftlichen Branche übernehmen Frauen meist die zentrale Rolle, wenn es um die Versorgung der Familie mit Lebensmitteln geht.
Rund 34 Prozent der österreichischen Landwirtinnen verfügen laut Landwirtschaftsministerium über einen Matura-, Fachhochschul- oder Universitätsabschluss.Anlässlich des internationalen Weltfrauentags will die AMA-Marketing auf Frauen in der Landwirtschaft und der Lebensmittelbranche aufmerksam machen.
Bei unseren östlichen Nachbarn werden laut Grünem Bericht rund 35 Prozent der 154’953 erhobenen Betriebe von einer Frau geführt, also mehr als jeder dritte Hof. Dabei leiten Frauen vermehrt kleinere Betriebe. «Wir möchten anlässlich des Weltfrauentags die Vielfalt und Stärke der Frauen in der Lebensmittelbranche hervorheben.
Sie gehen auf Messen und Events oder besuchen Schulklassen, um Wissen zu vermitteln, unter anderem, welchen Wert Lebensmittel haben, worauf man beim Einkaufen achten sollte oder was man über das AMA-Gütesiegel wissen sollte. Wichtiges Know-how, denn auch außerhalb der landwirtschaftlichen Branche übernehmen Frauen meist die zentrale Rolle, wenn es um die Versorgung der eigenen Familie mit Lebensmitteln geht.
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