Schönste Buvette im Pilatusland
Ganze 44 Prozent der Today-Leserinnen und -Leser gaben ihre Stimme der «Sommer Beiz». Wir haben der siegreichen Buvette einen Besuch abgestattet, die Urkunde übergeben und sagen: «Absolut verdient!»Lauschig. Das ist wohl das einfachste und treffendste Wort, um das Sommerplätzchen zu beschreiben.
Ins Leben erweckt haben die Oase vor sechs Jahren die beiden sympathischen Ruswiler Stefan Roos und Mathias Renggli. Sie sind schon lange befreundet und haben zunächst lediglich beschlossen, zusammen die Wirteprüfung zu machen. Weil die Treffpunkte in Ruswil rar wurden, kauften sie auf einer Verkaufsplattform einen alten Container und die «Sommer Beiz» war geboren.
Gastronomie Abstimmung Zentralschweiz
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