Haushalte in aller Welt werfen laut einer neuen Studie der Vereinten Nationen täglich Lebensmittel weg, die mehr als einer Milliarde Mahlzeiten entsprechen.
Aus dem UN-Bericht geht hervor, dass Lebensmittelverschwendung nicht nur ein Problem reicher Länder ist.Mehr als 780 Millionen Menschen auf der Welt von Hunger betroffen, ein Drittel der Menschheit kenne den Mangel an Lebensmitteln, heisst es in einem UN-Bericht. Das Umweltprogramm der Vereinten Nationen stellte dieses Papier am Mittwoch zum «Day of Zero Waste» – also dem Tag der Vermeidung von Müll und Verschwendung – am Samstag vor.
79 Kilogramm Lebensmittel Die Zahlen des Berichts basieren auf dem Jahr 2022. Danach verschwendete jede Person im Schnitt 79 Kilogramm Lebensmittel im Jahr. Aus den Daten gehe ausserdem hervor, dass Lebensmittelverschwendung nicht nur ein Problem reicher Länder sei.
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