Solltest du auf den Konsum von Fleisch verzichten, wenn du von reiner Haut träumst – oder gilt eher das Gegenteil? Eine Dermatologin klärt auf.
Schaut man sich in der Beauty-Industrie um oder nimmt die Ernährungsgewohnheiten von Influencern unter die Lupe, bekommt man schnell das Gefühl, Fleisch sei der Feind schöner Haut : Cremes und Seren sind oft vegan, Ernährungspläne kommen ohne Fleisch aus, Ersatzprodukte boomen. Wäre es also besser, dem Hautbild zuliebe auf Fleisch zu verzichten? Dermatologin Dr. Marianne Meli klärt auf.
Hier fehlen aber fundierte wissenschaftliche Daten bezüglich der Wirkung auf die Haut.» So tut Fleisch deiner Haut gut Wer darauf achtet, kann seiner Haut mit dem Konsum von Fleisch auch guttun: «Fleisch ist eine wichtige Quelle für die Proteine Kollagen und Elastin .» Mit dem Alter bauen sich die natürlich im Körper enthaltenen Bausteine ab und die Spannkraft und Elastizität der Haut lassen nach.
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