Evelyne Chadwick-Wyss, Gründerin von Dinier, gibt wertvolle Tipps, um an Weihnachten ein entspannter Gastgeber zu sein.
Ihre Urgrossmutter war Privatköchin, ihre Grossmutter und Mutter haben daheim Supper Clubs initiiert – Evelyne Chadwick-Wyss macht das heute auch. Die Zürcherin liebt alles rund ums Gastgebersein . Und sie lädt nicht nur selbst ein, sondern berät bei Veranstaltungen, Rezepten und Tablesetting. Bei ihrer Marke Dinier findest du Food-Produkte und Tischwaren für Hosting-Momente.
«Als Buffet kann eine über die Couch gelegte Holzplanke dienen – Imperfektion macht deinen Anlass ikonisch und unvergesslich», ist sich Evelyne sicher. «Ich glaube, viele Leute haben Panik vorm Gastgeben, weil sie denken, alles müsse perfekt sein.
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