Eine Häufung von Listerien führten auf Räucherforellen vom Thurgauer Kundelfingerhof zurück: Die Staatsanwaltschaft Thurgau erweitert nun ihre Ermittlungen auf «fahrlässige Tötung».
Im letzten Sommer gab es eine Häufung von Listerien, einer bakteriellen Krankheit, welche Fieber, Erbrechen oder Durchfall hervorrufen kann. Da diese Krankheit seit 2020 meldepflichtig ist, war das Bundesamt für Gesundheit alarmiert und machte die Ursache der Vorfälle ausfindig: Räucherforellen vom Thurgauer Kundelfingerhof in Schlatt.Die Produktion der Forellen wurde sofort eingestellt und die betroffenen Produkte zurückgezogen.
Nach einer Anzeige des kantonalen Laboratoriums ermittelt die Thurgauer Staatsanwaltschaft schon seit dem Sommer gegen den Hof wegen Vergehen gegen das Lebensmittelgesetz. Diese Ermittlungen werden nun ausgeweitet. «Die Ermittlungen werden neu auch den Vorwurf der fahrlässigen Tötung umfassen», schreibt die Thurgauer Staatsanwaltschaft auf Anfrage. Die Ermittlungen würden dadurch eine zusätzliche Dimension und ein anderes Gewicht erhalten.
Weiter könne sich die Staatsanwaltschaft zum jetzigen Zeitpunkt nicht zu dieser Angelegenheit äussern. Von dem Todesfall, welcher auf den Räucherfisch zurückzuführen sein könnte, hat die Thurgauer Staatsanwaltschaft erst über die Berichterstattung der Medien erfahren.
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