Ein Franken für einen Eiswürfel – wie es gewisse Bars halten: Das muss nicht sein. Hier sind fünf praktische Tipps für die Hingucker im Cocktailglas.
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Nicht nur dort werden Würfel mit dem Firmenlogo versehen, das geschieht auch in kleineren Bars: mit einem Messingstempel, das mit dem Logo versehen ist und womit das Eis geschmolzen wird.An dieser Stelle finden Sie einen ergänzenden externen Inhalt. Falls Sie damit einverstanden sind, dass Cookies von externen Anbietern gesetzt und dadurch personenbezogene Daten an externe Anbieter übermittelt werden, können Sie alle Cookies zulassen und externe Inhalte direkt anzeigen.
Erfunden hat die Eiswürfel übrigens ein Arzt: Der Amerikaner John Gorrie wollte 1844 den Patienten eiskalte Getränken auftischen und erfand einen Kühlschrank, der kleine Eiswürfel herstellt.Die speziellen Eiswürfel sind denn auch nicht nur aus visuellen Gründen wichtig: Je weniger Oberfläche das Eis hat, desto langsamer schmilzt es, und entsprechend weniger verwässert ist der Cocktail.
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