Schweinezucht - Der Vater sorgt für Fleisch am Knochen: (🔒Abo) Im Schweizer Zuchtprogramm werden F1-Sauen mit einem Endprodukteeber der Rassen Premo, Duroc oder Piétrain belegt. Die farbigen Rassen haben zugelegt.
Nicht immer schlagen die farbigen Endprodukteeber auf den F1-Kreuzungssauen gleichermassen durch: Grundsätzlich gibt es aber mehr gescheckte Tiere auf den Schweizer Mastbetrieben. Fleischfülle: Piétrain aus Belgien.
Das Zuchtprogramm in der hiesigen Schweineproduktion ist im Grundsatz klar. Mit zwei Mutterlinien werden fruchtbare F1-Kreuzungssauen für die Mastferkelproduktion gezüchtet. Für das Endprodukt fehlt dann noch das Fleisch. Hier kommt der Endprodukteeber zum Zug. Etwas mehr Farbe im Spiel Bei der Schweineproduktion geht es darum, qualitativ hochwertiges Fleisch…Bauernzeitung DigitalaboDanach nur CHF 13.
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