Der Oscar des Käses: Fünffach-Gold für Käsereien aus Rossrüti und Bütschwil am World Cheese Award

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Der Oscar des Käses: Fünffach-Gold für Käsereien aus Rossrüti und Bütschwil am World Cheese Award
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Am internationalen Wettbewerb in Norwegen sind Käsesorten aus über 40 Ländern bewertet worden. Aus der Region Wil und Toggenburg sind die Bodensee Käse AG und die Güntensperger Käse AG gleich fünf Mal mit Gold ausgezeichnet worden.

Käseherstellerinnen, Einkäufer, Händlerinnen und Lebensmittel-Blogger aus der ganzen Welt kommen zusammen und bewerten über 4500 Käsesorten. An der diesjährigen Verleihung in Norwegen, sind Käse aus 43 verschiedenen Ländern verkostet und prämiert worden.«Ich habe sehr grossen Druck gespürt»: Piet Baumgartners Dokumentarfilm über fünf HSG-Studierende kommt bei der Universität St.

Der Berner Regisseur Piet Baumgartner begleitete für den Dokumentarfilm «The Driven Ones» fünf Studentinnen und Studenten des Elitestudiengangs «Strategy and International Management» an der HSG St.Gallen. Im besten Managementstudium der Welt ist der Zeitdruck hoch; Raum für kritische Diskussionen gibt es wenig.Copyright © St.Galler Tagblatt. Alle Rechte vorbehalten.

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