Morgen Donnerstag, 15. September ist der Tag des Apfels. Obstproduzenten aus der ganzen Schweiz werden mehr als 80 000 Äpfel verteilen.
Ob rot oder grün, süss oder doch eher säuerlich - die Vielfalt an heimischen Äpfeln ist gross. Ebenso die Vielzahl an Nährwerten. Jedes jahr im September gibt es einen Tag zu Ehren der Lieblingsfrucht der Schweizer Bevölkerung - den Tag des Apfels.
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente – vom saftigen Fruchtfleisch bis hin zur Schale enthalten Äpfel eine Vielzahl von Nährwerten, die für eine gesunde Ernährung nötig sind. Extrem Lagerfähig, Energielieferant und Durstlöscher, kurz und knapp: Der Schweizer Apfel ist ein wahres Multitalent, das sich zu feiern lohnt, betont der Branchenverband.
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