Gesunde Ernährung will heutzutage auch nachhaltig sein. Der Bund aktualisiert seine veralteten Ernährungsempfehlungen.
Gesunde Ernährung will heutzutage auch nachhaltig sein. Der Bund aktualisiert seine veralteten Ernährungsempfehlungen.Dreizehn Jahre ist es her, seit der Bund seine Lebensmittelpyramide zuletzt aktualisiert hat.
Neu rückt der Bund pflanzliche Proteine wie Hülsenfrüchte vor tierische Proteine von Fleisch und Fisch. Bei Kohlenhydraten liegt der Fokus vermehrt auf Vollkornprodukten. Viel anderes bleibt gleich: Eine breite Auswahl frischer, saisonaler und regionaler Früchte und Gemüse, fünf Portionen am Tag. Flüssigkeiten, vor allem Wasser, bleiben die wichtigste Lebensmittelgruppe, Süsses und Snacks die unwichtigste.
» hält uns etwa dazu an, weniger als halb so viel rotes Fleisch zu essen, wenn wir uns gesund ernähren und das Klima schonen wollen.So ausdrücklich will der Bund wohl nicht vom roten Fleisch abraten. Im Vergleich zur alten Lebensmittelpyramide fällt aber auf: Das Steak, das vor dreizehn Jahren noch prominent mittig in der Pyramide platziert war, ist verschwunden. An seine Stelle rückt ein Pouletbrustfilet, umgeben von roten Linsen und einem Block Tofu.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Die Swiss zieht Sommerbilanz: Das waren die Topziele – und das war das HauptproblemDie Lufthansa-Tochter hat die Hauptsaison hinter sich. Doch nicht alles lief wie gewollt.
Weiterlesen »
Bund gibt Empfehlungen für eine gesunde ErnährungNach 13 Jahren aktualisiert das Bundesamt die Empfehlungen für eine gesunde Ernährung.
Weiterlesen »
– Othmar Schoeck Festival lockt mit Kammerorchester Basel auch reguläre KonzertgängerDas Kammerorchester Basel spielt in Brunnen, das Festival beleuchtet dieses Jahr das Frühwerk des Schweizer Komponisten
Weiterlesen »
«Das wird mir nicht ganz leicht fallen» – das sagt der höchste Krienser zu seiner neuen RolleMichael Portmann wird im Amtsjahr 2024/25 höchster Krienser. Er ist Physiklehrer an der Kanti Alpenquai Luzern und stammt ursprünglich aus Davos.
Weiterlesen »
VBS: «Empfehlungen für zukunftsgerichtete Sicherheitspolitik»Die Schweiz soll ihre Neutralitätspolitik überarbeiten und mit der Nato kooperieren. Das sind Empfehlungen einer Gruppe von Expertinnen und Experten. Sie haben im Auftrag des Bundes einen Bericht verfasst über die Schweizer Sicherheitspolitik.
Weiterlesen »
Podcast-Empfehlungen: Bücher lesen und die Street Parade früherBasler Schulkinder erzählen von ihren Sommer-Ferien und dem bevorstehenden Schulanfang.
Weiterlesen »