Terrainwechsel bei Breitling: Georges Kern lanciert ein Restaurant in Genf
Mini Super Ocean Bowls, Mini Tacos und Grison Cured Meat Carpaccio – auf der Speisekarte zur Lancierung der «Breitling Kitchen» an der Uferpromenade in Genf stand ein wilder Mix aus aller Welt. Komponiert hat ihn der kolumbianisch-französische Starkoch Juan Arbeláez, den Breitling-Chef Georges Kern engagierte.
Und den erklärt Kern so: «Wir heben unsere Werte auf die nächste Stufe, indem wir soziale Räume schaffen, in denen Kunden den ungezwungenen Luxus erleben können, für den Breitling bekannt ist.» Das Geschäft mit den Uhren läuft super, nun ist es Zeit für die nächste Stufe: Community bilden, Marke fühlen, Breitling schmecken.
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