Im November 2024 fand der World Cheese Award in Viseu statt. Bern wird nächstes Jahr die Käse-Weltmeisterschaft ausrichten. Die World Cheese Awards finden vom 13. bis zum 15. November 2025 in der neuen Festhalle im Wankdorf statt.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieIm November 2024 fand der World Cheese Award in Viseu statt. Die Jury bestand aus Experten aus 14 Ländern und sie suchten nach dem besten Käse.Rund 5000 Käsesorten aus 50 Ländern werden erwartet.Zusätzlich findet der Swiss Fine Food Market in der Festhalle statt.
Bern ist nächstes Jahr Austragungsort der Käse-Weltmeisterschaft. «Der Anlass hat eine grosse Bedeutung für die gesamte Schweizer Landwirtschaft», sagte Stadtpräsident Alec von Graffenried an der Pressekonferenz im Wankdorf Bern. Für die Region sei dies mit ihren vielen klassischen und innovativen Käseproduzenten eine Chance, diese grosse Vielfalt zu präsentieren.
Die World Cheese Awards finden nächstes Jahr vom 13. bis zum 15. November 2025 in der neuen Festhalle im Wankdorf statt. Besucher bekommen laut den Organisatoren einen Einblick, wie der Käse im Rahmen der Weltmeisterschaft bewertet wird. Zudem werde an diversen Ständen die Vielfalt und Qualität von Käse präsentiert.
Lorenz Hirt, Präsident von Switzerland Cheese Marketing, sagt: «Es ist höchste Zeit, dass die Käseweltmeisterschaft endlich in das Käseland Schweiz kommt.» Ziel des Anlasses sei, den Schweizer Käse noch besser bekannt zu machen. Zudem wolle man die Bevölkerung in die neue Festhalle bringen.Auch touristisch hat der Anlass laut Manuela Angst Potenzial.
Im November fand die letzte World Cheese Award in Viseu in Portugal statt. Eine Jury mit 240 Experten bewertete 4786 verschiedene Käse aus 47 Ländern. Weltmeister 2024 wurde der portugiesische Queijo de Ovelha Amanteigado. Unter den besten 14 Käsen befanden sich insgesamt 4 Käse aus der Schweiz.arbeitet bei der Wirtschaftsredaktion vom Bund und der «Berner Zeitung BZ». Ausgebildet als Lehrerin und Juristin, hat sie 2008 den Sprung in den Journalismus gemacht.
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