Bei jedem zehnten Fall sind Süssgetränke schuld

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Bei jedem zehnten Fall sind Süssgetränke schuld
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Für jede zehnte Diabetes-Erkrankung weltweit sind Süssgetränke verantwortlich. Zudem steht eine von 30 Herz-Kreislauf-Erkrankungen in direktem Zusammenhang mit dem Konsum von zuckerhaltigen Getränken, wie eine neue Studie in der Fachzeitschrift «Nature Medicine» zeigt.

Um den Verkauf und Konsum von Süssgetränken und die damit verbundenen Gesundheitsprobleme zu verringern, sind laut den Forschenden wirksame politische Massnahmen nötig.Politische Massnahmen seien daher dringend notwendig, betonte das internationale Forschungsteam in der am Montag veröffentlichten Studie.

Damit seien die Zahlen in der Schweiz vergleichbar mit jenen aus anderen Ländern Europas wie etwa Deutschland, Österreich, Spanien und Schweden. Zusätzlich verschärft den Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern zufolge der Mangel an sauberem Trinkwasser in Ländern wie Mexiko und Kolumbien das Problem, da Süssgetränke oft als Ersatz konsumiert werden.

Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler führen dies auf einen «Ernährungswandel» zurück. Traditionelle, oft gesündere Ernährungsweisen haben sich demnach in dieser und in weiteren Regionen zu stärker westlich geprägten Ernährungsweisen verschoben, die reich an verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und Fetten sind.

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