Yili erhält sowohl auf Produkt- als auch auf Organisationsebene eine internationale Verifizierung des Wasser-Fußabdrucks via presseportal_ch ots news Medienmitteilung
Am 6. März 2023 erhielt dieLongyou Yili Dairy Co., Ltd., eine der Flüssigmilchfabriken von Yili in der Provinz Zhejiang, und AMBPOMIAL Greek-style Yogurt von Yili die Wasserfußabdruck-Zertifizierung des Bureau Veritas. Damit sind sie die erste Flüssigmilchfabrik und das erste Joghurtprodukt in der chinesischen Milchindustrie, die die Wasserfußabdruck-Zertifizierung gemäß der internationalen Norm ISO 14046 erhalten haben.
Wasserknappheit ist ein großes globales Umweltproblem, und als eines der Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen muss die Welt eine nachhaltige Entnahme und Versorgung mit Süßwasser sicherstellen, um die Wasserknappheit zu bekämpfen und die Zahl der Menschen, die unter Wasserknappheit leiden, bis 2030 deutlich zu reduzieren.
Im Jahr 2022 nutzte Yili die eigene Fabrik in Zhejiang als Pilotprojekt für die Erforschung und das Management des Wasser-Fußabdrucks auf Unternehmensebene und erhielt die Verifizierung des Wasser-Fußabdrucks durch die British Standards Institution. Damit ist Yili das erste chinesische Lebensmittelunternehmen, das eine transparente und glaubwürdige Zertifizierung des Wasser-Fußabdrucks erhalten hat.
Zur weiteren Analyse der Gebiete mit Wassermangel, in denen Yili und seine Lieferanten angesiedelt sind, hat die Yili Group das Aquädukt-Tool des World Resources Institute in Kombination mit dem von der WULCA-Arbeitsgruppe der UNEP-SETAC Lifecycle Initiative entwickelten AWARE-Tool eingesetzt.
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