Zoran Obradovic gibt den Edlibacherhof in Menzingen in neue Hände. Künftig wirtet er mit seiner Frau zusammen im Restaurant zur alten Lorze in Baar. Für den Wechsel habe es nur einen Grund gegeben, sagt er.
Zoran Obradovic gibt den Edlibacherhof in Menzingen in neue Hände. Künftig wirtet er mit seiner Frau zusammen im Restaurant zur alten Lorze in Baar. Für den Wechsel habe es nur einen Grund gegeben, sagt er.Etwas chaotisch seien die vergangenen Wochen gewesen, gibt Zoran Obradovic schmunzelnd zu. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass der Wirt zusammen mit seiner Frau Zorana und einem kleinen Team gleich zwei Restaurants am Laufen halten musste.
Der Tatarenhut ist eine der Spezialitäten von Zoran Obradovic. Das Gericht gibt es nun auch im Restaurant zur alten Lorze in Baar.Das ist eine Art von Fleischfondue mit Ursprung in der Mongolei. Der Tatarenhut ist eine der Spezialitäten von Zoran Obradovic. «Schon im Edlibacherhof ist der sehr gut angekommen», erzählt er. «Die Gruppen, die bei uns Tatarenhut bestellten, wurden immer grösser. Kürzlich waren es 17 Personen.
Interessant ist Hopplars Werdegang. Er hat schon im Berner Oberland und in Deutschland gearbeitet, die letzten 20 Jahre war er in Weggis tätig. Bis Ende November war er Teil des Teams im Restaurant Oliv, auf dessen Speisekarte mediterrane Gerichte stehen. «Der ‹Edlibacherhof› ist das erste Restaurant, das ich nun selber führe», erzählt er. «Mit 50 Jahren brauchte ich eine Veränderung – da kam diese spannende Herausforderung gerade gelegen.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Tötungsdelikt in Baar: Ein Gutachter schätzte den mutmasslichen Täter als gefährlich und erheblich rückfallgefährdet einVor sieben Jahren hat ein Mann in Baar eine Frau und deren Stieftochter brutal zusammengeschlagen. Er wurde als schizophren und somit schuldunfähig beurteilt. Eine therapeutische stationäre Massnahme wurde angeordnet. Nun soll der Mann seinen Vater ermordet haben.
Weiterlesen »
Tötungsdelikt in Baar: Persönlichkeitsschutz wird in diesem Fall zu hoch gewichtetDas Opfer der Schlägerattacke von 2017 sollte erfahren dürfen, was mit dem Täter nach den Gerichtsprozessen passiert ist. Vor allem deshalb, weil sich der Mann jahrelang in ihrer Nähe aufgehalten hat und er nun mutmasslich erneut gewalttätig wurde.
Weiterlesen »
Tötungsdelikt in Baar: Mutmasslicher Täter war auf freiem Fuss – trotz erheblicher RückfallgefahrVor sieben Jahren hat ein Mann in Baar eine Frau und deren Stieftochter brutal zusammengeschlagen. Er wurde als schizophren und somit schuldunfähig beurteilt. Eine therapeutische stationäre Massnahme wurde angeordnet. Nun soll der Mann seinen Vater ermordet haben.
Weiterlesen »
Baar ZG: Rückwärts von Parkplatz zu ParkplatzAktuelle Polizeimeldungen - Polizeinachrichten
Weiterlesen »
Spielgruppen in Baar profitieren von höheren BeiträgenUm die Zukunft der Spielgruppen zu sichern, unterstützt Baar diese nun mit 950 Franken pro Kind jährlich und fördert gleichzeitig die Qualitätsentwicklung.
Weiterlesen »
Baar: Selbstanzeige im Zivilstandsamt – Staatsanwaltschaft Zug ermitteltZivilstandsamt Zug in Baar: Die Staatsanwaltschaft ermittelt, nachdem eine mitarbeitende Person sich selbst angezeigt hat.
Weiterlesen »