Weisses Haus: Das serviert Melania Trump beim Dinner für Xi

Beim Staatsbankett für Xi Jinping setzte die First Lady auf Reagan-Porzellan, rote Blumen und ein Menü mit amerikanischen Produkten.

Donald Trump empfängt Chinas Staatschef Xi Jinping und dessen Ehefrau Peng Liyuan zum Staatsbankett im Weissen Haus. Auf dem Menü stehen amerikanische Produkte mit chinesisch inspirierten Akzenten, darunter Wolfsbarsch in Sesamkruste.

Zum Apéro wurde ein kalifornischer Schaumwein ausgeschenkt: der «Blanc de Noir» von Schramsberg. Er soll an den «Toast auf den Frieden» erinnern, den US-Präsident Richard Nixon und der damalige chinesische Premier Zhou Enlai 1972 bei einem Bankett in Peking ausbrachten. Als Vorspeise gab es eine cremige Kürbissuppe mit Pilzragout, knusprigem Speck und Frühlingszwiebelöl. Danach wurde Wolfsbarsch in Sesamkruste mit jungem Pak Choi, gerösteter Aubergine und einer Kräutersauce serviert.

Zum Dessert reichte das Weisse Haus eine Vanillecreme mit Sauerkirschen, Nussgebäck und hausgemachtem Honigeis. First Lady Melania Trump soll bei der Planung des Abends jedes Detail begleitet haben. Sie entschied sich für das sogenannte Reagan-Porzellan aus dem Bestand des Weissen Hauses. Bei der Dekoration setzte sie auf rote Tischwäsche sowie rote Blüten, Dahlien und Ranunkeln.

Rot gilt in China traditionell als Farbe des Glücks und des Wohlstands. Musikalisch begleitet wurde der Abend vom klassisch ausgebildeten Tenor Christopher Macchio. Unter den Gästen waren auch mehrere prominente Vertreter der Tech-Branche: Elon Musk, Sam Altman, Jensen Huang, Sundar Pichai, Jeff Bezos und Tim Cook. Neben dem festlichen Abendessen standen die politischen Gespräche im Vordergrund.

Trump und Xi wollten unter anderem über Handel, künstliche Intelligenz und weitere internationale Fragen sprechen. Der Journalismus von 20 Minuten ist frei von Ideologie. Wir streben danach, Fakten und Meinungen zu trennen, und bemühen uns, auch implizite Wertungen in der Wortwahl zu vermeiden. Wir belehren das Publikum nicht und schreiben keine Meinungsartikel zu politischen Themen.

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