Eine neue Studie widerlegt das seit Jahren verkündete Mantra zur richtigen Trinkmenge.
Die Studie zeigt auf, dass die zwei Liter mit der Realität wenig zu tun haben: Von einem bis zu sechs Liter Wasser reichte das Spektrum bei den über 5600 Probanden im Alter von 8 Tagen bis 96 Jahren aus 23 Ländern, deren Wasserumsatz untersucht wurde. Die Probanden tranken ein Glas sogenanntes markiertes Wasser. Dadurch kann die Zeit, welche das Wasser auf seinem Weg durch den Körper braucht, objektiv gemessen werden.
Bei Männern erreicht der Wasserumsatz im Alter von 20 Jahren den Höhepunkt und nimmt dann ab. Bei Frauen dagegen wurde vom Alter 20 bis 55 Jahren ein praktisch gleichbleibendes Niveau festgestellt. Ansonsten bestimmt das Ausmass von körperlichen Aktivitäten und das Sporttreiben den grössten Teil der Unterschiede, gefolgt vom Geschlecht, dem Human Development Index und dem Alter. Der Wasserumsatz liegt bei Frauen um etwa einen halben Liter unter dem der Männer.
«Die Bestimmung des Wasserverbrauchs wird aufgrund des Bevölkerungswachstums und des zunehmenden Klimawandels immer wichtiger.»Die Studie zeigt alle die unterschiedlichen Einflüsse auf, die den individuellen Wasserumsatz bestimmen. Da dieser durch so viele und unterschiedliche Faktoren beeinflusst wird, kann die Studie auch keine neuen Empfehlungen zum Wasserkonsum abgeben.
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